Vào đầu mỗi tháng (Mùng 01 dương lịch), Hội bánh Hà Nội sẽ tổ chức làm bánh tập thể từ xa, Ban tổ chức đưa ra công thức, các thành vên dựa theo công thức đó, hoặc phát triển công thức theo ý và thực hành tại nhà. Sau đó sẽ đông loạt báo cáo kết quả bằng hình ảnh, chia xẻ kinh nghiệm trong quá trình làm vào 1 ngày do BTC ấn định.
Đề bài sẽ không công bố rộng rãi, mà sẽ chỉ gửi cho các thành viên đăng ký tham gia. Thời gian đầu mới thực hiện, BTC sẽ là người ra đầu bài (đưa ra công thức). Các lần tiếp theo, các thành viên tham dự sẽ lần lượt ra đề, tất cả các thành viên khác sẽ làm theo.
Những lần làm bánh thế này gọi là Thử thách – CHALLENGE.
Thử thách không chỉ dành cho thành viên hội bánh mà dành cho tất cả những ai có đam mê bánh trái. Dù bạn ở Việt Nam, Pháp hay Úc đều có thể tham gia nhưng điều quan trọng bạn phải đăng ký với Hội bánh để nhận công thức hợp lệ qua đường email.
CHALLENGE 1: (Thử thách cho tháng 07/09)
Loại bánh: Cupcake
Giải nhất : Mẹ Bé Dế
Giải khuyến khích : Mẹ Kati
Và các bài tham gia khác:
1. SCP
2. Bubuxinh
3. Dế Mun
4. Mẹ Đức Huy
5. lolita88
6. mickey_bee
7. kiwi
8. hoahongleo
9. Gau&Soi
10. meocon
11. canhcam
12. HuaBin
13. Nguyetva
14. july173
15. Me Tue Minh
16. KhanhThu
17. bich_huong2408
18. meocon
19. luongtam
20. maitotet
21. vivian0907
| Modified by
July 14th, 2009 at 7:08 pm
Em muốn đăng ký tham gia Thử Thách cho các kỳ Challenge lần sau thì đăng ký như thế nào ạ?
July 14th, 2009 at 11:14 pm
Chào bạn. Challenge 2 đã chốt sổ rồi. Bạn cần chờ đến đầu tháng 8 để đăng ký tham gia Challenge 3. Bạn đọc thông tin về cách đăng ký tham gia Challenge ở mục About the Challenge phía trên cùng của website nhé.
July 14th, 2009 at 11:27 pm
Cảm ơn Kiwi nhiều. Mình sẽ tham gia Thử thách lần 3 vào tháng sau.
July 15th, 2009 at 9:07 am
Đầu tháng 8 bạn chịu khó lượn vào đây để xem hôm nào mở danh sách đăng ký challenge 3 nhé. Với lại Hội bánh trả bài tại diễn đàn wtt nên bạn cần đăng ký thành viên WTT trước để dùng ID đăng ký đó post bài trong toipic Hội bánh HN. Link đến topic có trong About the Challenge.
July 15th, 2009 at 11:34 am
Mình có ID trên WTT rồi. Cũng là Việt Hà thôi. Đầu tháng 8 mình sẽ theo dõi Thử thách lần 3. Cảm ơn Kiwi nhiều về những thông tin bổ ích. Hẹn ở Challenge 3 nhé !
July 15th, 2009 at 5:09 pm
Oh BTC ơi sao em chẳng nhìn thấy ảnh xấu xí của em thế?
July 15th, 2009 at 5:41 pm
@Meocon:
Xin lỗi bạn nhé, để BTC lục tìm lại rồi sẽ post lên.
January 4th, 2010 at 1:47 pm
Xin cho cong thuc lam banh cupcake duoc khong a?
January 4th, 2010 at 2:13 pm
Em xin loi, y’ em muon hoi co chi nao vui long chi dum em cach lam kem cho banh bong lan hoac banh cup cake duoc khong a? Em lam rat nhieu lan nhung deu khong thanh cong. Em muon hoc de co the lam cho con cai banh sinh nhat ma lam hoai khong duoc. Xin cam on.